Протеины

Whey Protein 900g Alex Fedorov Nutrition
1 855
руб.
Femine 1000g
1 666
руб.
казеин Top Casein 908 Dr. Hoffman
1 498
руб.
протеин Top Whey 2020g Dr. Hoffman
Рекомендуем
2 542
руб.
Top Whey Doypack 908g Dr. Hoffman
Рекомендуем
ХИТ ПРОДАЖ
1 344
руб.
Total Lab Whey 2000g
3 480
руб.
WHEY/Вэй 908 г
1 677
руб.
«Вей» («Whey»)
1 224
руб.
100% Whey 1820g Maximal Nutrition
2 100
руб.
EGG PRO 900g
1 850
руб.
GOD OF WHEY 1000g MAD
1 290
руб.
IsoMorph 28 907g APS Nutrition
3 128
руб.
Level Up 100% CASEIN 2270 g
2 893
руб.
Level Up 100% CASEIN 908
1 550
руб.
Level Up 100% ISOLATE 908 g
1 900
руб.
Level Up 100% WHEY 908
1 300
руб.
Level Up HydroBeef
1 830
руб.
Level Up Vegan Protein 908 g
1 250
руб.
Micellar creme 907g
1 904
руб.
Mix Protein 1000g Power PRO
890
руб.
My Shake Whey 908g
1 462
руб.
Perfect Protein 1000g Dr. Hoffman
1 246
руб.
Whey Protein 1000g Power Pro
1 498
руб.
PRO-ANTIUM 1020G
2 312
руб.
Pro-Antium 2550g
3 468
руб.
Quest Protein 1 serv Quest Nutrition
184
руб.
 Quest Protein 907g Quest Nutrition
3 050
руб.
Syngex 2270g
3 740
руб.
протеин Top Whey 908g Dr. Hoffman
Рекомендуем
1 359
руб.
Total Lab Whey 900g
1 712
руб.
WHEY 1700G
1 980
руб.
Zero Carb SRO 2000g
Рекомендуем
5 100
руб.
Zero Carb SRO 908g
Рекомендуем
3 060
руб.

Что такое протеин и зачем он нужен Вам?

Что такое протеин и зачем он нужен Вам?

Протеиновые смеси – это наиболее распространённый тип спортивного питания, используемый спортсменами и людьми, что ведут активный образ жизни.

В более широком понимании белок определяется как один из основных питательных нутриентов содержащихся в пище наряду с углеводами и жирами, необходимый для поддержания нормальной жизнеспособности организма человека. Из этого следует, что он необходим каждому, без исключения, человеку, а не только лишь спортсменам.

Индустрия спортивного питания в настоящее время предлагает огромнейший ассортимент таких добавок. Начиная от разной степени их очистки и заканчивая разной скоростью усвоения пищеварительной системой человека (к примеру, «быстрый» белок молочной сыворотки и комплексный).

Белок состоит из аминокислотных фракций, которые принято разделять на условно незаменимые аминокислоты и условно заменимые. Незаменимыми называют те, которые организм не в состоянии производить самостоятельно в достаточных объёмах (их насчитывается девять, к примеру: лейцин, метионин, валин, лизин и другие), остальные же считаются заменимыми (к примеру, глютамин, аланин, тирозин и другие). Всего же в структуре белка насчитывается 20 аминокислот.

Наиболее востребованный в сообществе бодибилдинга и фитнеса «быстрый» белок молочной сыворотки, помимо прочих своих преимуществ также содержит фракции иммуноглобулинов и лактоферрина, которые выступают важными компонентами иммунной системы человека. Дополнительно к этому, любой тип протеина эффективно противодействует катаболическим процессам и снижает активность стрессового гормона кортизола, под действием которого может разрушаться мышечная ткань.

Оценка качества

В оценке качества белковых добавок зачастую выделяют два критически важных критерия:

  • биологическая ценность – состав аминокислот
  • биодоступность, то есть скорость его усвоения

Под аминокислотным профилем понимается представленность всех аминокислот в достаточном количестве, а под биологической доступностью понимается, насколько легко и быстро данная добавка усваивается организмом.

К счастью, практически весь протеин, присутствующий на рынке спортивного питания обладает полноценным аминокислотным профилем и отличной биологической доступностью.

Какие существуют виды протеиновых добавок?

1) Согласно критериям биологической ценности и аминокислотному профилю по качеству (в порядке убывания) можно выделить:

  • яичный и животный (мясо, рыба) белок (обладает самым лучшим и полноценным аминокислотным профилем, легко усваивается организмом человека)
  • молочный, сывороточный, казеиновый – оптимальные по цене и качеству виды
  • растительный и соевый – доступные по стоимости протеины

2) По степени очистки:

  • гидролизат – белок молочной сыворотки с высочайшей степенью очистки и биологической ценностью и доступностью (скоростью усвоения). Стоимость продукта такого качества соответствующая
  • изолят (сывороточный белок, содержащий до 90-95% белка, обычно не содержащий лактозы, с высокой усвояемостью)
  • концентрат – относительно недорогостоящий сывороточный протеин в среднем содержащий 60-85% белка, легко и быстро усваиваемый организмом

3) По скорости усвояемости:

  • сывороточный «быстрый» (гидролизат, изолят, концентрат) – стандартная порция усваивается в среднем за 30 минут (к примеру, Gold Whey от Weider)
  • «комплексный» (мультикомпонентный, многокомпонентный) – стандартная порция может постепенно усваиваться до 3-5 часов (к примеру, лучший, по мнению множества опытных спортсменов – Syntha-6 от BSN)
  • «казеиновый» (медленный) – стандартная порция может постепенно усваиваться до 6-8 часов (например, 100% Gold Standard Casein от Optimum Nutrition)
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии
оферты ознакомлен и согласен, нажимая кнопку "Подтвердить заказ", я даю согласие на обработку своих персональных данных.">