Казеин

Что такое казеиновый протеин?


Казеиновый белок – это один из наиболее распространённых типов протеина, который представлен на рынке спортивного питания. Его также называют «медленным».

Добавка чаще всего используется в составе комбинированных смесей, но в то же время, этот вид протеина можно приобрести и в качестве отдельной добавки.

Его характеризующим отличием является достаточно долгий период усвоения. Казеиновый протеин в стандартной порции усваивается на протяжении 6-8 часов, что позволяет создать стабильное поступление аминокислот в кровь в течение этого периода времени. В сущности, по своей природе, это самый наиболее длительный по скорости усвоения тип протеина среди всех иных.

Это наиболее актуальная форма белка для приёма перед сном, что гарантированно поможет избежать катаболического разрушающего воздействия на мускулатуру спортсмена. Также не менее актуально «включить» такие коктейли в диету для набора массы. Этот вид протеина очень хорошо подойдёт для использования в том случае, когда у спортсмена нет возможности принять пищу в течение длительного времени, и перед отходом ко сну, в целях подавить активность катаболического гомона кортизола и защитить мышечную ткань от разрушения.

Основным пищевым источником казеина является творог и молоко. Творог содержит достаточно много казеина, а потому используется производителями спортивного питания в качестве сырья.

В числе особенностей казеина также можно выделить его способность подавлять аппетит. По причине этого, его можно включать также в диету для похудения. Поскольку организм тратит на усвоение каждого грамма белка больше калорий, нежели тот содержит, это повышает общую энергозатратность (специфически динамическое действие протеина). Вместе с тем, он способен замедлять скорость усвояемости иных типов протеина.

 

Формы


На сегодняшний день казеин производится в двух формах: казеинат кальция и мицеллярный казеин. Казеинат является классической и первичной формой этого белка, тогда же, как мицеллярный казеин выступает более новой его формой получаемой посредством щадящих методов ультра и микрофильтрации.

Эта форма обладает отличными органолептическими характеристиками – вкусовыми качества и растворимостью, а также редко провоцирует расстройства пищеварения связанные с ЖКТ.

 

Особенности и достоинства


  • стандартная порция питает организм аминокислотами в течение 6-8 часов
  • можно использовать на ночь, вместо приёма пищи
  • также можно использовать при отсутствии возможности принять пищу в течение длительного времени
  • снижает аппетит, что позволяет включать этот вид протеина в диету для похудения
  • подходит для использования в диете на наращивание мышечной массы

 

Приобретайте уже сегодня! Всё что вам нужно, это оформить заказ через магазин спортивного питания Body Market!

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии
оферты ознакомлен и согласен, нажимая кнопку "Подтвердить заказ", я даю согласие на обработку своих персональных данных.">